乳がん患者の場合

乳がん患者の場合、むくみを防ぐ食材を摂取する必要があります。
塩分を取り過ぎないように気をつけ、良質のタンパク質も摂取しましょう。
これには豆腐、豆類がお勧めです。
特にお豆腐は安い上、いろいろな料理法がありますから飽きずに続けられるでしょう。

乳がんの予防でなくとも、控えたいものは高脂肪の食べ物です。
もちろん高タンパク質のものも控えるべきでしょう。
特にチーズなどの乳製品です。
少々は構いませんが大量に食べることはやめましょう。
牛乳やヨーグルトも、適量でやめておきましょう。
また、生クリームを使ったデザートやカロリーが高いスイーツも沢山食べてはいけません。

動物性タンパク質より植物性タンパク質のほうがずっと体に良いので、植物性タンパク質を摂取できるように心がけてください。
例えば、お料理、お菓子に生クリームを使いたい場合、植物性のものがありますので、購入する際はそちらを買うようにしたら良いでしょう。

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